風(fēng)味豆豉
所屬分類(lèi)：
關(guān)鍵詞：火鍋底料工廠 | 火鍋旅游
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產(chǎn)品介紹
直接佐餐：
1.拌飯/拌面：取1-2勺直接加入米飯、面條或米粉中拌勻，香辣開(kāi)胃。
2.佐粥小菜：搭配白粥、面包、饅頭或烙餅食用，簡(jiǎn)單便捷。
食用方法：
1.蒸菜（如蒸魚(yú)頭/排骨）：將魚(yú)頭或排骨洗凈擺盤(pán)，取2-3勺剁椒豆豉醬均勻鋪在食材表面，水沸騰后放入蒸鍋，保持中火蒸15-20分鐘至熟透即可，
2.爆炒菜肴：熱鍋涼油，先放入1勺剁椒豆鼓小火爆香，再加入肉類(lèi)大火翻炒3-5分鐘即可。也可以用于烹飪素菜。
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